Na silvestrovo 31. decembra vsak običajno najde moč, čas in željo, da skuha nekaj posebnega, zamudnega in zelo, zelo okusnega. Vendar 1. januarja takih dejanj ne predvideva. :) Po obilni praznični večerji si zaželite nekaj lahkotnega (tako glede vsebnosti kalorij kot v procesu kuhanja). V takih trenutkih vam bo v pomoč ta čudoviti recept. Kuhanje in piščanec, ki ostane od novoletne pojedine, bo trajalo le deset minut.
Zahtevane sestavine
Za solato:
- Solata - 4 skodelice
- Češnjev paradižnik (prerezan na polovico) - ¾ skodelice;
- Kumara - polovica;
- Piščanec na žaru - 1,5 skodelice;
- Slanina - 0,5 skodelice
Za omako:
- Majoneza, kisla smetana ali nemasten jogurt - tretjina kozarca.
- Sesekljan strok česna - neobvezno, lahko pa ga dodate po okusu.
Vse sestavine zdrobimo, zmešamo v enem velikem krožniku. Solata je oblečena z omako. Dve porciji lahkega, okusnega kosila sta pripravljeni! Dober tek!